Bouillie de mil au lait

Dès 6 mois
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat bouillie
Cuisine Africaine
Portions 2

Equipment

  • bol
  • casserole
  • cuillère

Ingrédients
  

  • 1 cuil. à soupe bombée farine de mil
  • 1 noisette beurre
  • 1 cuil. à soupe lait infantile
  • 250 ml d'eau

Instructions
 

  • Dans un bol, diluez la farine de mil dans l'eau.
  • Mélangez bien en prenant soin d'écraser tous les grumeaux.
  • Renversez le mélange dans une casserole et portez-le à ébullition en mélangeant jusqu'à ce qu’il s'épaississe.
  • Laissez cuire 2 à 3 minutes puis retirez du feu.
  • Ajoutez la noisette de beurre et le lait.
  • Mélangez et laissez refroidir avant de servir.
Keyword 6 mois, bouillie, cuire, recettes
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