Compote de mangue

Dès 6 mois
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 15 min
Type de plat compote, goûter
Cuisine Africaine, Occidentale
Portions 1

Equipment

  • casserole
  • cuillère
  • mixeur

Ingrédients
  

  • 1 mangue mûre
  • 50 ml d'eau

Instructions
 

  • Épluchez et coupez la mangue en petits morceaux.
  • Faites cuire à la vapeur ou avec de l'eau les morceaux de mangue pendant 8 min.
  • A l'aide d'un mixeur ou d'une passoire, écrasez la mangue pour obtenir une purée bien lisse.
Keyword 6 mois, compote, fruit, mangue
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