Jus de mangoustan
Jus de mangoustan
Dès 1 an
Equipment
- couteau
- fourchette
- cuillère
Ingrédients
- 1 mangoustan
- 1 cuil à café de sucre
- 100 ml d'eau
Instructions
- Lavez les mangoustans et coupez-les en deux ou écrasez-les entre vos mains.
- Retirez la chair blanche au milieu puis écrasez-la à l'aide d'une fourchette.
- Ajoutez l'eau, mélangez et filtrez.
- Ajoutez le sucre, mélangez et c'est prêt.
Notes
NB : -Vous remarquerez que la couleur du jus prendra une couleur légèrement foncée, ce qui est tout à fait normal. La couleur du jus de mangoustan brunit au contact de l’air.
-Réservez quelques temps au réfrigérateur en attendant l’heure du goûter pour que bébé puisse déguster ce délicieux jus.
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