Purée Avocat – Courge
Purée Avocat – Courge
Dès 6 mois
Equipment
- éplucheur
- couteau
- casserole
- passoire
- mixeur
Ingrédients
- ½ avocat
- 1 morceau de courge (de la taille d'une pomme de terre)
- 1 cuil. à café d'huile végétale
- 300 ml d'eau
Instructions
- Epluchez la courge et coupez-la en dés.
- Faites-la cuire dans une petite casserole avec l’eau, pendant 15 minutes ou à la vapeur.
- Une fois cuits, retirez les morceaux de courge du feu.
- Retirez ensuite la chair de l’avocat, coupez-la en petits morceaux et mixez avec la chair de l’avocat et l’huile.
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