Purée de concombre au lait
Purée de concombre au lait
Dès 6 mois
Equipment
- économe
- casserole
- mixeur
- couteau
- bol
Ingrédients
- 1 concombre moyen
- 3 mesurettes de lait de suite
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Pelez et épépinez le concombre puis coupez-le en morceaux.
- Faites cuire les morceaux de concombre à la vapeur pendant 10 min.
- Une fois translucides retirez-les et mixez avec le beurre (ou écrasez à l'aide d'une fourchette) afin d'obtenir une purée lisse et légère.
- Servez puis ajoutez -y le lait progressivement tout en mélangeant.
(Visited 826 times, 1 visits today)