Purée de pomme de terre et haricot-verts au poisson
Purée de pomme de terre et haricot-verts au poisson
Dès 7 mois
Equipment
- éplucheur
- couteau
- casserole
- mixeur
Ingrédients
- 1 pomme de terre (de taille moyenne)
- 1 poignée de haricots-verts
- 1 morceau de poisson fumé (maquereau)
Instructions
- Lavez et épluchez la pomme de terre et coupez la en dés puis réservez.
- Lavez les haricots-verts et coupés les en dés.
- Faites cuire les dés de légumes à la vapeur pendent 10 min.
- Emiettés le poisson puis ajoutez-le à 1 minute de la cuisson.
- Retirez les légumes et le poisson du feu puis mixez le tout avec 1 cuillère à soupe d'eau de cuisson.
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