Purée de pomme de terre-salade

Dès 6 mois
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat Purée, Salade
Portions 2

Equipment

  • casserole
  • mixeur
  • éplucheur
  • couteau

Ingrédients
  

  • 1 pomme de terre
  • 3 feuilles de salade type laitue
  • 300 ml d'eau
  • 1 noisette de beurre

Instructions
 

  • Lavez les salades deux fois de suite dans de l’eau vinaigrée puis une troisième fois à l’eau claire.
  • Retirez la partie dure de la salade (partie blanche) et réservez.
  • Epluchez et lavez ensuite la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux.
  • Dans une casserole, ajoutez la pomme de terre, la salade et l’eau
  • Faites-les cuire pendant 15 min.
  • Retirez-les et mixez avec le beurre pour obtenir une purée lisse et homogène.Humm bébé va adorer!
Keyword 6 mois, beurre, mixer, pomme de terre, Purée, salade
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