Riz au gras au poisson
Riz au gras au poisson
Dès 2 ans
Equipment
- casserole
- couteau
Ingrédients
- 100 gr de riz
- 2 cuil. à soupe maquereau fumé émietté
- 1 tomate
- 1 petite carotte coupée en dés
- 1 petit oignon
- ½ cuil. à soupe d'huile
- 500 ml d'eau
- 1 pincée de sel
Instructions
- Emincez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avant d'ajouter la tomate et la carotte.
- Ajoutez ensuite le poisson et mélangez.
- Ajoutez l'eau et le sel et portez à ébullition.
- Lavez le riz et ajoutez-le à la préparation.
- Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit très tendre.
- Laissez refroidir et servez !
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