3cuil. à soupebombées de maïs cuits à l'eau sans sel
3cuil. à souped'eau
1cuil. à cafébeurre douxhuile végétable ou de margarine
Instructions
Ajoutez le maïs chaud dans le mixeur (ou le talier ) avec l'eau.
Mixez avec le beurre pour obtenir une purée bien lisse et homogène.
Notes
NB: Vous pouvez aussi utiliser le maïs doux en conserve. dans ce cas, rincez les grains de maïs puis faites-les bouillir 5min. Egouttez-les avant de mixer avec l'eau pure et le beurre.