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Œuf au lait
Dès 9 mois
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Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
20
min
Temps total
1
h
25
min
Type de plat
goûter
Cuisine
Africaine, Occidentale
Portions
1
Ingrédients
1
œuf
150
ml
lait
4 mesurettes de lait de croissance de bébé dilué dans 150ml d'eau
1
sachet
sucre vanillé
1
pincée
poudre de muscade
facultatif
Instructions
Dans un bol battez l’œuf.
Ajoutez le lait, le sucre vanillé et la poudre de muscade.
Mélangez bien et renversez la préparation dans une petite casserole (ou dans un moule pour four) et placez-la dans une casserole plus grande.
Remplissez la grande casserole d’eau jusqu’à la moitié du récipient contenant le mélange et couvrez avec un couvercle.
Portez à ébullition et laissez cuire pendant 15 - 20 mn.
Une fois prêt, mixez légèrement et placez au frais avant de servir à notre boud’chou d’amour.
Notes
N'hésitez pas à rajouter de l'eau dans la casserole si le niveau de l'eau baisse pendant la cuisson
Keyword
bébé, dès 1ans, lait, oeuf