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Purée de pomme de terre-salade
Dès 6 mois
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Imprimer la recette
Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
20
min
Type de plat
Purée, Salade
Portions
2
Equipment
casserole
mixeur
éplucheur
couteau
Ingrédients
1
pomme de terre
3
feuilles de salade
type laitue
300
ml
d'eau
1
noisette
de beurre
Instructions
Lavez les salades deux fois de suite dans de l’eau vinaigrée puis une troisième fois à l’eau claire.
Retirez la partie dure de la salade (partie blanche) et réservez.
Epluchez et lavez ensuite la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux.
Dans une casserole, ajoutez la pomme de terre, la salade et l’eau
Faites-les cuire pendant 15 min.
Retirez-les et mixez avec le beurre pour obtenir une purée lisse et homogène.Humm bébé va adorer!
Keyword
6 mois, beurre, mixer, pomme de terre, Purée, salade