Lavez et épluchez la pomme de terre, la carotte et l'aubergine puis découpez-les en petits morceaux en prenant soin de retirer les grains de l'aubergine.
Dans une petite casserole, faites revenir la viande avec le thym.
Ajoutez l’eau et les légumes.
Laissez cuire pendant 15 -20 min puis écrasez à la fourchette ou au mixeur.
Notes
N.B : Ajoutez une pincée de sel au besoin lorsque vous servez bébé.
Keyword 8 mois, aubergine, bœuf, carotte, déjeuner, pomme de terre