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Compote de mangue-banane

Dès 6 mois
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 15 min
Type de plat compote, goûter
Cuisine Africaine, Occidentale
Portions 2

Equipment

  • couteau
  • mixeur
  • casserole

Ingrédients
  

  • 1 mangue mûre
  • 1 banane douce
  • 50 ml d'eau

Instructions
 

  • Epluchez la mangue, retirez la chair et coupez- la en morceaux.
  • Epluchez la banane et coupez-la en fines rondelles.
  • Faites cuire à la vapeur ou avec de l'eau les morceaux de mangue et de banane pendant 8 à 10 min sur un feu moyen.
  • Mixez pour obtenir une purée bien lisse.
Keyword 6 mois, banane, compote, mangue