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Bouillie de mil au tamarin
Dès 1 an
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Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
20
min
Temps total
25
min
Type de plat
goûter, Petit déjeuner
Cuisine
Africaine
Portions
1
Equipment
cuillère à soupe
casserole
Ingrédients
2
cuil. à soupe
de
perles de farine de mil pour bouillie
1
cuil. à soupe
de j
us concentré de tamarin
2
cuil. à café
de
sucre
300
ml
d'
eau
Instructions
Dans une casserole, faite bouillir l'eau.
Ajoutez les perles de farine de mil et laissez cuire jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Remuez fréquemment pour éviter que les perles se collent.
Incorporez le jus de tamarin et laissez mijoter 1 à 2 min puis ajoutez le sucre.
Eteignez le feu et c'est prêt.
Keyword
1 an, mil, tamarin