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Compote Pomme - Poire - Clémentine
Dès 6 mois
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
15
min
Temps total
25
min
Type de plat
compote, goûter
Cuisine
Africaine, Occidentale
Portions
2
Equipment
éplucheur
couteau
cuillère à café
mixeur
Ingrédients
1
Pomme
1
Poire
1
Petite Clémentine
100
ml
d'
eau
Instructions
Epluchez la poire et la pomme, retirez la partie dure au centre ainsi que les pépins et coupez-les en dés.
Epluchez la clémentine, retirez les pépins et les filaments et renversez les morceaux dans une petite casserole avec la poire et la pomme.
Ajoutez 100 ml d’eau, couvrez et faites-les cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
Une fois les dés de poire bien cuits, laissez refroidir le tout et mixez pour obtenir une très belle compote colorée.
Notes
N.B. : La poire met plus de temps à cuire que les autres fruits. Si elle est cuite, alors les autres fruits le sont.
Keyword
6 mois, clémentine, compote, poire, pomme