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Riz aux légumes - œuf
Dès 9 mois
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Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
15
min
Temps total
20
min
Type de plat
Déjeuner
Cuisine
Africaine, Occidentale
Portions
2
Equipment
casserole
Ingrédients
3
cuil. à soupe
de
riz cuit
1
jaune d'oeuf bouilli
1
petit morceau
de
courge rapé
1
petit morceau
de
courgette rapée
¼
d'
oignon coupé en dés
1
petite
carotte rapée
1
cuil. à soupe
d'
huile végétale
150
ml
d'
eau
1
pincée
de
sel
Instructions
Dans une petite casserole, ajoutez l'huile et faites-y revenir les légumes pendant 2 à 3min
Ajoutez l’eau puis remuez et laissez cuire pendant 10 min
Une fois l’eau réduite, ajoutez le riz , le jaune d’œuf et le sel
Mélangez et laissez mijoter pendant 3 min
Servez et c’est prêt !
Keyword
9 mois, légumes, oeuf, riz