Typiquement africain mais très peu connu de l’alimentation infantile, le gombo (ou okra) est un légume qui a pourtant les mêmes vertus nutritionnelles que bons nombres d’aliments que nous vous avons présenté. Fibres solubles, protéines, Vitamines en tout genre, fer, calcium, magnésium, potassium, zinc; tout y est pour que bébé soit robuste et en pleine forme. Tout comme à l’intérieur du corps, le gombo sait aussi se montrer utile à l’extérieur. En effet, grâce à ses propriétés antioxydantes et réparatrices, le gombo aide bébé à garder sa belle et douce peau intacte et combat le développement des acnés et autres affections cutanées. Cependant à cause de sa nature froide et sa substance visqueuse, il est préférable d’en donner à bébé après ses 12 MOIS, ou son système digestif est parfait. Dans une belle assiette et avec un bon accompagnement, c’est sûr que bébé va adorer ce légume et bénéficier de tous ces bienfaits. Alors mamans n’hésitez surtout pas!

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