L’igname est un tubercule très prisé en Afrique, Il en existe des centaines de variétés, mais seulement quelques-unes sont comestibles.…
Comestible dès 6 mois chez l'enfant, la patate douce est une excellente alternative à la pomme de terre. Idéalement sucrée,…
Que savez-vous du manioc ?Originaire d’Amérique latine, le manioc fait partie des aliments les plus consommés en Afrique. C'est un…