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Tapioca au lait de coco-mangue
dès 8 mois
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
20
min
Type de plat
bouillie, goûter, Petit déjeuner
Cuisine
Africaine, Occidentale
Portions
2
Equipment
casserole
bol
cuillère
Ingrédients
200
ml
de lait de coco
1
cuil. à soupe
de tapioca
100
ml
d'eau
1
cuil. à soupe
de compote de mangue
Instructions
Dans une casserole, faites bouillir l'eau et ajoutez-y le tapio
ca.
Baissez le feu (feu moyen) et mélangez continuellement le tapioca pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les grains deviennent translucides.
Ajoutez ensuite le lait de coco (toujours au feu) et mélangez.
Laissez la bouillie s'épaissir tout en continuant de mélanger pendant environ 3 à 4 minutes.
Une fois la bouillie bien épaisse, ajoutez la compote de mangue, mélangez puis retirez du feu.
Keyword
8 mois, banane, bébé, lait de coco, tapioca