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Compote pomme – ananas
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Compote pomme – ananas

Dès 6 mois
Type de plat compote, goûter
Cuisine Africaine, Occidentale
Keyword 6 mois, ananas, compote, goûter, pomme
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2

Equipment

  • éplucheur
  • casserole
  • mixeur
  • bol

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 tranche d’ananas de taille moyenne

Instructions

  • Épluchez l’ananas.
  • Coupez-le dans le sens de la longueur en quatre (4) tranches.
  • Utilisez une tranche pour la recette et gardez les autres au réfrigérateur.
  • Coupez la tranche sélectionnée en petits dés et réservez.
  • Lavez et épluchez la pomme, coupez-la aussi en petits dés en prenant soin de retirer les pépins.
  • Dans une casserole, ajoutez de l'eau, ajoutez ensuite les dés de pomme et d'ananas puis portez à ébullition.
  • Laissez cuire pendant 10 minutes afin que les fruits soient bien tendres.
  • Une fois bien tendres, mixez (ou écrasez à la fourchette) les fruits pour obtenir une compote bien lisse.
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