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Compote pomme-mangue
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Compote pomme – mangue

Dès 6 mois
Type de plat goûter
Cuisine Occidentale
Keyword 6 mois, compote, mangue, pomme
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2

Equipment

  • casserole
  • couteau
  • économe
  • mixeur
  • fourchette

Ingrédients

  • 1 pomme (rouge ou verte)
  • 1 mangue (de taille moyenne)

Instructions

  • Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux en prenant soin de retirer les pépins.
  • Epluchez la mangue et coupez la chaire en morceaux .
  • Faites cuire les morceaux de pomme et de mangue à la vapeur pendant 10 minutes.
  • Une fois les morceaux bien tendres retirez et mixez (ou écrasez à la fourchette) pour obtenir une compote lisse.
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