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Crème de riz à la mangue et au lait
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Crème de riz à la mangue et au lait

Dès 6 mois
Type de plat bouillie, crème, Petit déjeuner
Cuisine Africaine
Keyword bouillie, lait, mangue, petit déjeuner, riz
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 2

Equipment

  • casserole
  • cuillère
  • bol
  • mixeur

Ingrédients

  • 1 cuil. à soupe   de riz
  • 1 tranche de mangue bien mûre
  • 1 mesurette  de lait infantile  2ème âge

Instructions

  • Lavez le riz et trempez le 20 minutes dans l'eau.
  • Pendant ce temps, coupez la tranche de mangue en petits dés.
  • Dans une casserole renversez le riz et l'eau, ajoutez les dés de mangue.
  • Portez à ébullition puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz soit très mou.
  • Retirez du feu et mixez avec le lait pour obtenir une crème lisse.
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