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Purée pomme de terre – épinards
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Purée pomme de terre – épinards

Dès 1 an
Type de plat Déjeuner
Cuisine Africaine, Occidentale
Keyword 1 an, épinard, pomme de terre
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 2

Equipment

  • couteau
  • casserole
  • mixeur

Ingrédients

  • 1 pomme de terre
  • 10 feuilles d'épinard
  • 1 cuil. à soupe oignon émincé
  • 1 noisette de beurre doux
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • 500 ml d'eau
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Epluchez la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux.
  • Lavez bien l'épinard et mettez le tout dans une casserole avec l'oignon et le sel.
  • Ajoutez l’eau, couvrez et laissez bien cuire pendant 20 minutes.
  • Une fois, tous les ingrédients cuits, retirez les ingrédients et ajoutez le beurre, mélangez puis servez.
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