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Purée de concombre au lait
Dès 6 mois
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
20
min
Type de plat
Purée
Cuisine
Africaine, Occidentale
Portions
1
Equipment
économe
casserole
mixeur
couteau
bol
Ingrédients
1
concombre
moyen
3
mesurettes
de lait de suite
1
noisette
de beurre
Instructions
Pelez et épépinez le concombre puis coupez-le en morceaux.
Faites cuire les morceaux de concombre à la vapeur pendant 10 min.
Une fois translucides retirez-les et mixez avec le beurre (ou écrasez à l'aide d'une fourchette) afin d'obtenir une purée lisse et légère.
Servez puis ajoutez -y le lait progressivement tout en mélangeant.
Keyword
6 mois, bébé, beurre, Bouillir, concombre, lait, mixer, Purée