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Omelette - pomme de terre -courge ciboulette
Dès 1 an
3.67
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
15
min
Temps total
25
min
Type de plat
Déjeuner
Portions
2
Equipment
éplucheur
cuillère
bol
poêle
Ingrédients
1
pomme de terre
1
morceau
de courge
1
brin
de ciboulette haché
(feuille d'oignon ou oignon vert)
1
œuf
1
pincée
de sel
1
pincée
de poivre
1
c. à soupe
d'huile
Instructions
Epluchez et lavez les légumes.
Coupez-les en dés et faites-les cuire pendant 10 à 15 minutes.
Une fois les légumes cuits égouttez-les et réservez.
Dans un bol, ajoutez l’œuf, les légumes et la ciboulette puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
Battez le tout et réservez.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites y frire l’omelette de bébé. voilà c’est prêt!
Keyword
1 an, bébé, ciboulette, courge, légumes, oeuf, pomme de terre