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Purée de pomme de terre - bœuf - carotte
Dès 7 mois
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Type de plat
Déjeuner
Cuisine
Africaine
Portions
2
Ingrédients
1
pomme de terre
1
carotte
10
g
de bœuf
1
échalote
( petit oignon)
1
cuil. à soupe
d’huile
Instructions
Hachez ou coupez le bœuf en très petits morceaux (pour faciliter la cuisson)
Epluchez la pomme de terre et la carotte puis coupez-les en dés.
Hachez l’échalote et faites-la revenir dans l’huile pendant une minute avec le viande.
Ajoutez la carotte et la pomme de terre.
Ajoutez 350ml d’eau et portez à ébullition.
Baissez le feu et laissez cuire à feu doux.
Une fois les aliments cuits, mixez la préparation pour obtenir une belle purée bien lisse et servez tiède à bébé
Keyword
7 mois, oignon, pomme de terre, tomate