Go Back
Imprimer
Bouillie aux 3 céréales: riz, mil et sorgho
Dès 6 mois
2.84
from
6
votes
Imprimer la recette
Temps de cuisson
15
min
Temps total
15
min
Type de plat
bouillie
Cuisine
Africaine
Portions
1
Ingrédients
1
cuil à café bombée
de farine de riz
1
cuil à café bombée
de farine de mil
1
cuil à café bombé
de farine de sorgho
1
noisette
de beurre (facultatif)
1
cuil à soupe
de lait infantile
250
ml
d'eau
Instructions
Dans un bol, diluez les farines dans l'eau.
Mélangez bien en prenant soin d'écraser tous les grumeaux.
Puis renversez dans une casserole et portez à ébullition en mélangeant jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes et retirez du feu.
Ajoutez la noisette de beurre et le lait.
Mélangez et laissez refroidir avant de servir.
Keyword
beurre, bouillie, enfant, lait, mil, recette, riz, sorgho