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Crème de riz aux épinards
Dès 6 mois
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Temps de préparation
20
min
Temps total
20
min
Portions
1
Ingrédients
1
poignée d'épinards
4
cuil à soupe
de riz
1
cuil à soupe
d'oignon haché
2
cuil à soupe
de maquereau
fumé émietté
1
tomate
1
cuil. à soupe
d'huile
(ou une noisette de beurre)
1
verre et demi
d'eau
Instructions
Lavez la tomate et les épinards.
Coupez la tomate en dés et hachez les épinards.
Dans une casserole, faites revenir dans l'huile la tomate et l'oignon pendant environ 1 min.
Ajoutez ensuite les épinards hachés.
Faîtes revenir le tout jusqu'à ce que le mélange devienne translucide et ajoutez le riz puis le poisson.
Remuez bien et ajoutez l'eau.
Portez à ébullition jusqu'à ce que le riz cuise bien (comme une bouillie de riz). Mixez pour obtenir une purée lisse.
Vérifiez la température avant de donner la purée à bébé.
Notes
A partir de 8 mois plus de besoin de mixer.