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Purée de légumes
Dès 8 mois
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Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
25
min
Temps total
35
min
Portions
2
Equipment
une casserole
un mixeur
un bol
une cuillère
Ingrédients
1
pomme de terre
coupée en morceaux
10
haricots verts
coupés en morceaux
1
tomate
coupée en dés
1/2
carotte
coupée en dés
1/2
oignon
coupé en dés
1
cuil à soupe
d'huile
végétale
300
ml
d'eau
Instructions
Faites revenir les légumes dans l'huile environ 3 min puis ajoutez l'eau.
Ajoutez les pommes de terre et laissez bouillir 10 min.
Baissez le feu et laissez mijoter 15 min.
Une fois cuit retirez du feu et écrasez à l'aide d'une fourchette pour obtenir une purée avec des petits morceaux.
Keyword
légumes, pomme de terre