Cultivé depuis plus de 6000 ans en Asie, le riz est l’une des céréales qu’on retrouve le plus souvent dans nos assiettes au dîner.
Pratique et facile à cuisiner, le riz doit aussi sa popularité aux vertus énergétiques qu’il possède car il contient du Fer, du calcium, du phosphore, du potassium et la vitamine B (B1, B2,B3) qui sont idéal pour la croissance des tout-petits. Alors tout comme les pâtes et les autres céréales (mil, blé, sorgho, l’avoine, etc.)
Le riz pourra être introduit dans l’assiette de bébé à partir de 8 mois, dans un premier temps sous forme de semoules ou de flocons. Il est préférable de le proposer mixé avec des légumes, de la viande, du poisson pour un repas plus équilibré pour bébé. Voilà mamans !
Vous savez tout, alors n’hésitez plus à régaler nos bout’chous avec des délicieuses recettes de riz.
Purée de riz - carotte Dès 8 mois casserolemixeur 2 cuil. à soupe de riz…
Purée de plantain - poulet Dès 6 mois casserolecouteauéplucheur 1 banane plantain mûre100 gr de…
Bouillie de flocons d'avoine Dès 9 mois 4 cuil. à soupe de flocons d'avoine350 ml…
Cocktail ananas - mangue Dès 2 ans mixeur 300 ml de jus d'ananas naturel4 tranches…
Riz au gras au poisson Dès 2 ans casserolecouteau 100 gr de riz2 cuil. à…
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