Compote pomme – carotte

Dès 6 mois
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 20 min
Type de plat compote, goûter
Cuisine Africaine, Occidentale
Portions 2

Equipment

  • éplucheur
  • couteau
  • casserole
  • passoir
  • talier
  • mixeur

Ingrédients
  

  • 1 pomme
  • 1 carotte moyenne

Instructions
 

  • Lavez et épluchez la pomme.
  • Coupez-la en petits dés en prenant soin de retirer les pépins.
  • Lavez et épluchez la carotte.
  • Coupez-la aussi en petits dés.
  • Faites cuire les dés de carotte et de pomme à la vapeur pendant environ 10 minutes.
  • Une fois tendres mixez (ou écrasez dans un talier) pour obtenir une compote lisse.
Keyword 6 mois, carotte, compote, pomme
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