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Purée de lentilles corail aux légumes
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Purée de lentilles corail aux légumes

6 mois
Type de plat Déjeuner, Purée
Cuisine Africaine, Occidentale
Keyword 1 an, 11 mois, 6 mois, 7 mois, 8 mois, 9 mois, carotte, légumes, lentilles, oignon, Purée, tomate
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 2

Ingrédients

  • 2 cuil à soupe de lentilles
  • 1 petit oignon
  • 1 tomate
  • 1 petite carotte
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuil à soupe d'huile
  • 1 pincée de poivre
  • 200 ml d'eau

Instructions

  • Lavez les lentilles et trempez-les au moins 1 h.
  • Lavez et pelez les légumes, ne manquez pas d'épépiner la tomate.
  • Coupez-les ensuite en dés.
  • Dans une casserole ajoutez l'huile et faites-y revenir les légumes.
  • Ajoutez ensuite les lentilles et le poivre puis mélangez.
  • Ajoutez l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption de l'eau.
  • Retirez du feu puis mixez ou moulinez selon la préférence de votre bébé.
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