Fruit du tamarinier, ce grand arbre qu’on retrouve principalement en Afrique et dans les pays tropicaux, le tamarin ressemble à un gros haricot sec, qui renferme une pulpe fibreuse et des petites graines noires. Et c’est dans cette pulpe que sont concentrés tous ses bienfaits.
Déjà par le goût original de sa pulpe (subtilement sucré et acidulé), le tamarin peut devenir le partenaire idéal pour éveiller la curiosité gustative des bébés.
En effet, il est conseillé à partir de 12 mois, d’associer de temps en temps certains fruits comme le tamarin, en petite quantité (1 cuil. à soupe) aux bouillies, compotes, purées de bébé, et même concocter des jus et confitures pour faire le plein de vitamines et de minéraux comme le calcium, le potassium, le fer, et le sodium.
En plus de cela, le tamarin agit tel un laxatif doux, dans l’organisme, améliore la digestion et facilite aussi le transit intestinal. Il s’agit donc d’un remède efficace contre les troubles digestifs tels que la constipation, les ballonnements, et autres maux de ventre.
Purée de riz - carotte Dès 8 mois casserolemixeur 2 cuil. à soupe de riz…
Purée de plantain - poulet Dès 6 mois casserolecouteauéplucheur 1 banane plantain mûre100 gr de…
Bouillie de flocons d'avoine Dès 9 mois 4 cuil. à soupe de flocons d'avoine350 ml…
Cocktail ananas - mangue Dès 2 ans mixeur 300 ml de jus d'ananas naturel4 tranches…
Riz au gras au poisson Dès 2 ans casserolecouteau 100 gr de riz2 cuil. à…
View Comments
Thank you for the sensible critique. Me and my neighbor were just preparing to do a little research on this. We got a grab a book from our local library but I think I learned more from this post. I am very glad to see such magnificent information being shared freely out there.
Oh thank you. Stay connected for more articles that you and your neighbor like (smiling...).