De son autre nom millet, le mil désigne aussi la grande famille de céréales (sorghos et millets). Il se cultive en Afrique et Asie.
Le mil apportera à votre bébé de la vitamine B1, B2, E, et des minéraux : potassium, phosphore, magnésium, calcium, zinc, fer, du silicium, pour des os forts et un organisme en bonne santé.
Sous la forme moulue vous pouvez en faire de la bouillie, l’incorporer dans les gâteaux, les crêpes et les galettes. Le mil est digeste et facile à préparer. Il apportera de la variété à vos repas ou goûté pour enfant.
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