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Ragoût de pomme de terre – petit pois -carotte
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Ragoût de pomme de terre – petit pois – carotte

Dès 9 mois
Type de plat Déjeuner, Dîner
Cuisine Africaine, Occidentale
Keyword bébé, carotte, dés 9mois, petit pois, pomme de terre, ragout
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 2

Equipment

  • casserole
  • cuillère
  • bol

Ingrédients

  • 1 de pomme de terre moyenne
  • 2 cuil. à soupe de petit pois précuit
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 tomate
  • 1/4 d'oignon
  • 1/4 de poivron
  • 1/2 carotte moyenne
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • 200 ml d'eau
  • 1 pincée de sel et de poivre

Instructions

  • Faites revenir dans une petite casserole, l'oignon, la tomate, le poivron pendant 2 min.
  • Assaisonnez de sel et de poivre puis ajoutez les morceaux de pomme de terre, les morceaux de carotte et l'eau.
  • laissez cuire 15 min.
  • A 5 min de la cuisson ajoutez les petits pois et le jaune d'œuf.
  • Mélangez bien et laissez finir la cuisson.
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