Recettes

Sauté de légumes au poulet
Imprimer

Sauté de légumes au poulet

Dès 1 an
Type de plat Déjeuner
Cuisine Africaine, Occidentale
Keyword 1 an, légumes, poulet
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 2

Equipment

  • couteau
  • éplucheur
  • casserole
  • poêle

Ingrédients

  • 1 pomme de terre
  • 1 carotte
  • 1 blanc de poulet
  • 1 cuil. à soupe de farine de riz ou de blé Facultatif
  • 1 cuil. à café de beurre
  • de l'huile pour la friture du poulet
  • ½ cuil. à café de sel
  • 350 ml d'eau

Instructions

  • Lavez et épluchez la pomme de terre et la carotte
  • Coupez-les en dés
  • Emincez le blanc de poulet
  • Dans une casserole, faites cuire pendant 10 min le blanc de poulet et les légumes dans 350 ml d'eau avec le sel
  • Egouttez puis retirez la viande
  • Saupoudrez les morceaux de poulet de farine et faites-les frire dans l'huile puis réservez
  • Dans une poêle, faites fondre le beurre et sautez les morceaux de carotte et de pomme de terre pendant environ 2 min
  • Retirez du feu puis dressez une belle assiette pour notre petit ange!
(Visited 344 times, 1 visits today)
KidyFoods

Leave a Comment
Share
Published by
KidyFoods
2 ans ago

Recent Posts

Purée de riz – carotte

Purée de riz - carotte Dès 8 mois casserolemixeur 2 cuil. à soupe de riz…

2 ans ago

Purée de plantain – poulet

Purée de plantain - poulet Dès 6 mois casserolecouteauéplucheur 1 banane plantain mûre100 gr de…

2 ans ago

Bouillie de flocons d’avoine

Bouillie de flocons d'avoine Dès 9 mois 4 cuil. à soupe de flocons d'avoine350 ml…

2 ans ago

Cocktail ananas – mangue

Cocktail ananas - mangue Dès 2 ans mixeur 300 ml de jus d'ananas naturel4 tranches…

2 ans ago

Riz au gras au poisson

Riz au gras au poisson Dès 2 ans casserolecouteau 100 gr de riz2 cuil. à…

2 ans ago

Riz aux légumes – oeuf

Riz aux légumes - œuf Dès 9 mois casserole 3 cuil. à soupe de riz…

2 ans ago