Zoom

Zoom sur la vitamine D

Il s’agit de l’un des premiers compléments administrés à un bébé, pourquoi ?  La vitamine D est une substance utile…

3 ans ago

Zoom sur la courgette

Originaire d’Amérique centrale, la courgette ressemble plus ou moins au concombre; c'est en fait le fruit d’une courge qui est…

3 ans ago

Zoom sur le cacao

Souvent décrit comme le fruit du cacaoyer, le terme cacao est en fait utilisé pour désigner la « poudre de…

3 ans ago

Zoom sur le néré

Connaissez-vous le néré? Il s'agit d'une plante vertueuse dont les fruits se présentent sous forme de longues gousses. Elles contiennent…

3 ans ago

Zoom sur le tamarin noir (chat noir)

Avez-vous déjà vu ou entendu parler du 𝘁𝗮𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻 𝗻𝗼𝗶𝗿? Il se fait appeler « 𝗖𝗵𝗮𝘁 𝗻𝗼𝗶𝗿 » en Côte-d’Ivoire, «…

3 ans ago

Zoom sur le concombre

Savez-vous que le concombre n’est pas un légume, mais un fruit ? Originaire de l’Himalaya, cet aliment a été domestiqué durant…

3 ans ago

L’orange

A l’entame de la diversification alimentaire, il est recommandé aux mamans d’introduire les légumes et les fruits le plus tôt…

3 ans ago

Le baobab

Présent dans presque toutes l'Afrique, le baobab est un arbre prisé pour ses vertus thérapeutiques; mais aussi pour sa pulpe…

3 ans ago

L’œuf

Incontournable de la pâtisserie et de la cuisine pour son goût tendre et particulier; l'œuf de poule est très apprécié…

3 ans ago

Le soja

Le soja est une légumineuse, originaire de chine qui a su conquérir nos cuisines pour ses vertus nutritionnelles. C’est un…

3 ans ago